Cremant du Jura Rosé

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DOMAINE JACQUES TISSOT

  • Texture

Assemblage - 75 cl

AOC Crémant du Jura

Jura

Dégustation

Robe limpide et brillante, rose pâle et pêche blanche avec des bulles persistantes et présentes.

Nez de fruits des bois : groseille, framboise et mûres.

Bouche explosive, élégante et légère. Très aérien. Une belle sucrosité, vive et pure. à boire avec plaisir et gourmandise.

Accord mets et vins : Apéritifs et desserts, moments de fêtes.
à servir entre 4 et 8° maximum

Potentiel de Garde : de 2 à 3 ans

9,20 €


Soit 55,20 € pour 6 btles

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Couleur

Bulles

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culture

Conventionnelle

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millésime

Assemblage

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degré d'alcool

12%

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Appellation

AOC Crémant du Jura

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Contenance

75 cl

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cépage(s)

  • Pinot noir
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dégustation

7-9°

DOMAINE JACQUES TISSOT

39600 Arbois - Jura

Jacques TISSOT crée son Domaine en 1962 avec une parcelle héritée de son père, et le premier millésime de vin jaune voit le jour en 1969, année mythique. L’exploitation s’étend aujourd’hui sur 30 hectares, réparti en AOC Arbois, Arbois-Pupillin et Côtes du Jura. Fils de viticulteur, il a su avec son épouse Michelle mettre en valeur les traits si caractéristiques des vins du Jura. Leurs enfants, Philippe et Nathalie, les ont rejoints depuis quelques années. Grâce à cette complémentarité, cette nouvelle équipe a su apporter la modernité au sein de la production et développer les circuits traditionnels avec des vins référencés dans les maisons et les tables de prestige. Le Domaine est en culture raisonnée : utilisation minimale de produits phytosanitaires grâce au travail du sol et à l’enherbement des parcelles. Le vignoble est plus nature, réinvesti par de nombreux insectes, signe de vie et de biodiversité.

 

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