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la suggestion du vigneron
Recommandé pour des apéritifs originaux, il s'associera également parfaitement avec:
- certains poissons comme un saumon grillé et sa sauce aux fraises cuites dans un cabernet d'Anjou
- les Crémants d'Anjou aux fruits rouge, ou au coulis de framboises
- de nombreux desserts à base de fruits rouges
Couleur
Pétillant
culture
Conventionnelle
millésime
Non millésimé
degré d'alcool
12.50%
Appellation
AOC Crémant de Loire
Contenance
75 cl
cépage(s)
- 30% Cabernet Franc
dégustation
4-6°
Conservation
Entre 1 et 3 ans
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