D'une couleur jaune pâle avec un nez expressif évoquant les fruits blancs, les abricots secs, la pèche, la menthe… qui amène beaucoup de fraicheur.
Du volume en attaque en bouche, vin acidulé, fin sur le fruit sur des arômes des fruits à noyaux dans la trame aromatique, qui amène de la gourmandise, ainsi qu’un équilibre fait par les notes florales et épicés, poivre et anis, qui donnent à ce vin un joli équilibre.