Blanc de blancs   Extra Brut CHAMPAGNE LUC MERAT

Blanc de blancs Extra Brut

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CHAMPAGNE LUC MERAT

  • Texture

Non millésimé - 75 cl

Large choix de vin Champagne AOC

Vins Champagne

Champagne Blanc de Blancs Fût de Chêne est un mono cépage Chardonnay Extra Brut .Travaillé en barriques, il offre une belle fraîcheur et de la puissance aromatique.

D'une robe or pâle, le premier nez met en avant des notes d’agrumes confits, de poire, et de fleurs blanches. À mesure que le champagne s’ouvre, le second nez révèle des notes délicates de verveine, de pain toasté et d’un soupçon de vanille.

L’attaque  en bouche est souple et fraîche avec une effervescence crémeuse et fondue. On note une belle densité charnue et pulpeuse de fruits blancs, relevée par les notes gourmandes d’épices. 

Pour cette cuvée millésimé , les vins ont été élevés en barriques de 400L pendant 4 mois avant la mise en bouteille. Le fût de chêne apporte ici des notes gourmandes de vanille et de pain grillé, et se marie à merveille avec la fraîcheur du Chardonnay.

32,00 €


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Champagne Luc Mérat Blanc de Blancs Millésimé Extra Brut

Philippe, notre chef sommelier, vous fait découvrir la cuvée Blanc de Blancs Millésimé Extra Brut de la maison Champagne Luc Mérat.

profil seller

la suggestion du vigneron

  • Médaillon de lotte et crevettes sauce crémeuse au champagne.
  • Crumble de cabillaud et saumon, courge et butternut fondantes.  
  • Homard grillé et citrons confits 
  • Mousse au citron vert.

  • Texture
  • Texture
Couleur

Couleur

Pétillant

culture

culture

Raisonnée et intégrée

millésime

millésime

Non millésimé

degré d'alcool

degré d'alcool

12%

Appellation

Appellation

Large choix de vin Champagne AOC

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Chardonnay
dégustation

dégustation

7-9°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

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