Coffret découverte du Domaine les Vignes Blanches

On retrouve la trace de la famille Léger sur les manuscrits en parchemin de la Commanderie de Beaune des chevaliers de l'Hôpital "Saint Jean de Jérusalem" aux alentours de l'an mille.

Le domaine "Les Vignes Blanches" est situé à Paris l 'Hôpital, un village au coeur du vignoble de Bourgogne,entre la côte de Beaune et la côte Chalonaise,au creux d'une vallée dite de la Cozanne.

Sur les coteaux de Bussy, Marigny, Martroy, Velez; protégés des vents, le domaine produit sur ces différents terroirs des Bourgogne Hautes Cotes de Beaune rouges issus d'une variété de Pinot noir. 

En fonction des caractéristiques propre à chaque millésime ,nous assemblons nos cuvées de coteaux avant les mises en bouteilles , après un an d'élevage en cuves et fûts de chêne.

Vous êtes les bienvenus dans notre domaine !