Accords Mets & vin :
Ravioles de langoustines, bouillon thaï.
Tarte fine d'asperges rôties à l'huile d'olive.
Noix de Saint-Jacques au curry et lait de coco.
Filet de veau, sauce aux girolles et polenta crémeuse.
Suprême d'agrumes parfumé au poivre de Sichuan.