La robe, brillante aux reflets verts, possède unemoussefine, régulière et persistante.
En nez, l'attaque est très marquée par les deux cépages blancs. Le cépage chenin apporte ses arômes de tilleul, d'abricot, de citronnelle. On perçoit ensuite les nuances olfactives apportées par son séjour sur lattes (viennoiserie, brioche, amandes, noisettes)
L'attaque en bouche est droite, finement tactile et persistante. Elle permet de valoriser une excellente caractérisation, à la fois florale (acacia, tilleul) et fruitée (abricot très mur, citron confit,amande.
Ce vin, globalement harmonieux, possède une acidité raisonnable et une belle fraîcheur
Idéal pour l'apéritif.
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