HVE (Haute Valeur Environnementale) Deux étoiles
ANJOU CHATEAU DE BELLEVUE

ANJOU

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CHATEAU DE BELLEVUE

  • Texture

2022 - 75 cl

AOC Anjou

Vins Loire

La robe est fine, délicate, aux nuances jaunes serins et ses reflets sont signes de sa jeunesse.

L'attaque en nez est tonique et percutant. Il respire la fraîcheur avec ses arômes de pèches, de pommes Granny, d'abricots, mais surtout de fleurs (acacia et tilleul) et ses notes subtiles d'agrumes, puis de sa pointe de fenouil.

La bouche est à l'image du nez, souple, droite et élancée, avec les mêmes arômes frais de fleurs assez entêtantes et d'agrumes. 

8,50 €


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Ce vin s'associera parfaitement avec:

- des saveurs iodées : crustacés (langoustines) ou coquillages cuits (moules marinières, palourdes, coques...)

- des poissons crus: tartares, sushis, sashimis, makis

- des saveurs végétales : tarte aux poireaux, asperges...

- des saveurs aillées: escargots, cuisses de grenouilles au beurre d'ail...

- des poissons à chair ferme 

  • Texture
  • Texture
Couleur

Couleur

Blanc

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

2022

degré d'alcool

degré d'alcool

13.50 %

Appellation

Appellation

AOC Anjou

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Chenin
dégustation

dégustation

4-6°

Conservation

Conservation

Entre 1 et 3 ans

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