Le domaine constitué de 2 associés, Céline et Gaël (frère et soeur), produit des vins du Bugey dont le vin de Cerdon, un pétillant méthode ancestrale. Le vignoble du Domaine de la Belière est constitué en partie de Gamay et de Poulsard, les deux cépages typiques du Cerdon. Les vignes sont principalement en enherbement naturel maîtrisé, pour éviter l'érosion et limiter au maximum les herbicides. Le Domaine de la Bélière travaille en lutte raisonnée afin de préserver l'environnement et est certifié HVE (Haute Valeur Environnementale).
Céline Ronger
Découvrez l'appellation Cerdon à travers ces deux Cerdon du Domaine de la Bélière
Vins Savoie-Bugey