Brouilly Baronne DOMAINE DE BRIANTE

Brouilly Baronne

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DOMAINE DE BRIANTE

  • Texture

2018 - 75 cl

AOC Brouilly

Vins Beaujolais

Un nez puissant sur des notes de fruits noirs (cerise, myrtille, cassis). Une bouche acidulé plein de fraîcheur, une attaque tout en souplesse, un côté épicé plus marqué en milieu de bouche et une longueur franche. La complexité de cette cuvée en fait un vin généreux et structuré à la fois.

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la suggestion du vigneron

Il sublimera des viandes rouges tendres (entrecôte, magrets), des volailles goûteuses (oie, pintade), ou des abats (ris de veau, rognons, foie-de-veau).

  • Texture
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  • Texture
Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

En conversion bio

millésime

millésime

2018

degré d'alcool

degré d'alcool

13.50 %

Appellation

Appellation

AOC Brouilly

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Gamay
dégustation

dégustation

13-15°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

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