Issu de la dernière vendange de 2012, Il a été obtenu avec des baies très mures atteintes de pourriture noble. Originaire d'un terrain à dominance calcaire, il en ressort un caractère surmaturé allant sur des notes de fruits confits. Il est long en bouche et sa fraîcheur masque ses sucres restants qui sont de 82 g. par litre. Vin très moelleux.