LA GRANDE MAISON

LA GRANDE MAISON

Sud-Ouest

C'est au coeur du terroir de terroir de Monbazillac, sur une colline surplombant les rives de la Dordogne et la cité historique de Bergerac que sont produits depuis des décennies les vins du Château Grande Maison, des vins biologiques d'exception. Parmi les 14 hectares de vignes que compte le domaine, 10 sont cultivées en vignes blanches (sémillon 60%, sauvignon 25%, muscadelle 15%) et 4 en vignes rouges (merlot 90%, 10% cabernet franc). Les vendanges sont faites manuellement avec plusieurs tris successifs pour les Monbazillac. L'élevage des vins est effectué en partie en cuve inox et principalement en barriques neuves.

 

Nos vins

élevage et fermentation en cuves inox. sucre résiduel : 75g/l L'objectif de toute cette démarche pour la Cuvée des Anges est de maximiser les arômes de fruits mûrs, un belle équilibre entre sucrosité et acidité, et de donner un vin élégant très agréable à boire jeune.

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2015 - 37.5 cl

AOC Monbazillac
Sud-Ouest
6,70 €

élevage et fermentation malo-lactique en cuve inox Rendement 40 hectolitres/ha Très joli nez avec une explosion de petits fruits rouges, une bouche riche et complexe qui part sur une belle longueur.

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2016 - 75 cl

AOC Bergerac
Sud-Ouest
8,00 €

élevage et fermentation en cuve inox avec bâtonnage. Rendement 40 hectolitres/ha, 8000 bouteilles Vin harmonieux et très élégant, avec une attaque très fruitée, une structure soyeuse et délicate, une agréable acidité. Sa finale longue et persistante mélange arômes de fruits et aspect minéral.14.5/20 Bettane et Desseauve 2015MEDAILLE D'ARGENT CONCOURS...

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2014 - 75 cl

AOC Bergerac sec
Sud-Ouest
8,80 €

Elevage moitié en barrique et l'autre en cuve inox. L'intérêt est de garder la richesse du fruit avec la cuve et de complexifier les arômes tout en structurant le vin grace à la barrique, d'où un vin très harmonieux!Rendement 40 hectolitres/ha.14.5/20 Bettane et Desseauve 2016

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2014 - 75 cl

AOC Côtes de Bergerac
Sud-Ouest
9,80 €

élevage et fermentation en cuve inox. Sucre résiduel : 85g/l. L'objectif de toute cette démarche pour la Cuvée des Anges est de maximiser les arômes de fruits mûrs, un bel équilibre entre sucrosité et acidité, et de donner un vin élégant très agréable à boire jeune. Ce vin correspond très bien aux personnes qui n'aiment pas les Monbazillac trop sucrés,...

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2016 - 75 cl

AOC Monbazillac
Sud-Ouest
12,30 €

Fermentation et élevage en barriques neuves pendant 18 mois. Rendement 15 hectolitres/ha, Sucre résiduel : 120g/lDégustation, vin frais où sucrosité et acidité rivalisent pour mettre en valeur des parfums de fruits exotiques. Jolie longueur pleine de relief.

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2015 - 50 cl

AOC Monbazillac
Sud-Ouest
12,80 €

élevage et fermentation avec bâtonnages 100 % en barriques neuves pendant 11 mois. Rendement 30 hectolitres/ha Dégustation : vin de couleur jaune au nez intense de fruits (abricot, pèche) avec une bouche longue où acidité et richesse s'appuient sur la minéralité sous-jacente.15/20 Bettane et Desseauve 2015

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2015 - 75 cl

AOC Bergerac
Sud-Ouest
13,40 €

Vendanges manuelles en nombreux passages avec tris soigneux de raisins botrytisés .Rendement : 12 hectolitres par hectare. Fermentation et élevage en barriques neuves pendant 30 mois. sucre résiduel : 111 g Vin puissant et racé, très belle concentration de fruit et sucrosité.

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2007 - 50 cl

AOC Monbazillac
Sud-Ouest
15,00 €

Vendanges manuelles en nombreux passages avec tris soigneux de raisins botrytisés .Rendement : 12 hectolitres par hectare. Fermentation et élevage en barriques neuves pendant 30 mois. sucre résiduel : 150 g Vin puissant et racé, très belle concentration de fruit et sucrosité.

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2011 - 50 cl

AOC Monbazillac
Sud-Ouest
15,00 €

Macération longue. élevage et fermentation malo-lactique en barriques (barriques neuves 100 %) pendant 18 mois.2 étoiles au guide Hachette 2014

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2012 - 75 cl

AOC Côtes de Bergerac
Sud-Ouest
17,00 €

Vignes basses très âgées : 70 à 100 ans, 5500 pieds par hectare.Vendanges manuelles en deux passages avec trisau grainde raisins botrytisés extrêmement concentrés pour constituer la base de cette cuvée, puis, assemblage très fin avec d'autres barriques plusnerveuses. Elevage et fermentation en barriques neuves pendant 36 mois.Robe orangée. Nez expressif...

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2005 - 50 cl

AOC Monbazillac
Sud-Ouest
44,00 €

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  • LA GRANDE MAISON
  • Mr , Mme Chabrol
  • D13
  • 24240 Monbazillac
  • France

  • Région viticole
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