DOMAINE SOL PAYRE

DOMAINE SOL PAYRE

Languedoc-Roussillon

Situé dans le pays Catalan, où règnent le soleil et la tramontane, le Domaine familial Sol Payré s'étend entre Perpignan et Collioure, au pied de la chaîne des Pyrénées, depuis 1913. Depuis 5 générations, le Domaine Sol-Payré exploite les terres familiales dans le respect des traditions. Aujourd'hui à la tête du domaine, Jean-Claude incarne et transmet sa passion et son savoir-faire à ses enfants.

Nos vins

- Belle robe rubis brillant - Nez élégant et intense, dominé par les fruits noirs bien mûrs, un petit peu fumé avec des notes de tabac et olives noires - Belle attaque en bouche, puis un tanin présent mais fondu. Une belle intégration de l’élevage sous-bois, parfaitement maîtrisé   Conseils : - Ce vin incontournable et charmeur accompagnera volontiers la...

domaine sol payre

    Texture

2015 - 75 cl

AOC Côtes du Roussillon
Languedoc-Roussillon
10,50 €

- Belle robe rubis brillante et très profonde - Nez élégant et intense aux notes de fruits rouges, épices et une pointe de vanille - Belle attaque en bouche ample et savoureuse, notes d’eau de vie de pruneaux. Bel équilibre, final très riche   Conseils : Cette cuvée d’exception se mariera volontiers avec le poulet aux gambas, les gibiers et les sauces -...

domaine sol payre

    Texture

2014 - 75 cl

AOC Côtes du Roussillon Les Aspres
Languedoc-Roussillon
18,50 €

- Belle robe rubis brillante et profonde - Nez élégant et intense dominé par un harmonieux mélange de griottes, mûres, fraises, notes de cuir - Belle attaque en bouche, de la fraicheur, une cuvée concentrée sur des tanins soyeux, longueur intense sur un final de cassis.   Accords :  Accord parfait avec l’épaule d’agneau rôti, le confit de canard, et le...

domaine sol payre

    Texture

2013 - 75 cl

AOC Côte du Roussillon
Languedoc-Roussillon
25,50 €

Nous contacter

  • DOMAINE SOL PAYRE
  • Mr , Mme SOL
  • Route de Saint-Martin
  • 66200 Elne
  • France

  • Région viticole
  • Languedoc-Roussillon

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