DOMAINE DISCHLER

DOMAINE DISCHLER

Alsace
Direction l’Alsace au Domaine Dischler situé à Wolxheim non loin de Strasbourg. Dans la famille Dischler depuis cinq générations, le domaine exploite aujourd’hui 11,5 hectares de vignes et produit les sept cépages emblématiques d’Alsace : Pinot Gris, Pinot Noir, Pinot Blanc, Gewurztraminer, Sylvaner, Riesling et le Muscat d’Alsace.

André et Nathalie Dischler, les propriétaires du Domaine sont partisans du respect de l’environnement et pratiquent une culture naturelle de la vigne avec des traitements raisonnés. Leur vignoble est composé de différents terroirs dont les fameux lieux-dits de Rothstein, les Carrières Royales, Bruderthal à Molsheim ou encore le Grand Cru Altenberg de Wolxheim où ils produisent une de leur spécialité : le riesling Grand Cru.

Cette grande diversité apporte une typicité particulière aux différents cépages qu’ils cultivent dans le respect de la vigne.

Depuis 1850, la famille Dischler se transmet un savoir-faire de père en fils pour créer des cuvées dont les maîtres-mots sont la structure, l’harmonie et l’élégance.
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Nos vins

Jolie robe jaune clair, reflets verts. Nez plaisant, notes florales et de fruits blancs. La bouche est acidulée, franche, on apprécie sa légèreté, son équilibre. Un vin simple, convivial, pour l'apéritif ou l'entrée.

domaine dischler

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2014 - 75 cl

AOC Alsace
Alsace
7,00 €

Robe rouge clair. Nez sur les petits fruits rouges et noirs (cerise, framboise). Bouche souple, tendre, agréablement acidulée, avec un bouquet fruité simple et croquant. Typé et accueillant, parfait pour une soirée charcuteries.

domaine dischler

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2015 - 75 cl

AOC Alsace
Alsace
9,00 €

Robe or clair, limpide. Nez fin quoique discret, sur les fruits à noyau et les fleurs exotiques. Bouche entreprenante, très souple, très fraîche. On loue l'attitude positive du bouquet fruité. Une cuvée simple et gourmande, de partage.

domaine dischler

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2015 - 75 cl

AOC Alsace
Alsace
9,00 €

Ce vin sec, franc et délicat apporte une touche de vivacité aux mets accordés.

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2013 - 75 cl

AOC Alsace
Alsace
9,20 €

Robe or, limpide. Nez de fruits blancs enrichis d'une touche de biscuit. En bouche, une attaque vive qui laisse vite place à une agréable présence fruitée acidulée. On retrouve la note de biscuit en finale. Un bon crémant d'apéritif ou de goûter.

domaine dischler

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Assemblage - 75 cl

AOC Crémant d'Alsace
Alsace
11,00 €

Robe or clair. Nez fin et typé, aux accents de fruits exotiques, de rose. Bouche tendre, souple et rafraîchissante. On apprécie l'élan fruité aidé par une agréable douceur finale. Une cuvée équilibrée, bien dans le style charmeur de l'appellation.

domaine dischler

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2015 - 75 cl

AOC Alsace Gewurztraminer
Alsace
11,00 €

Robe saumonée pâle. Nez de fruits rouges et d'agrumes mûrs. Bouche puissante, à l'attaque vineuse. L'évolution séduitpar sa fraîcheur, sa vivacité, son fruit tenace. Un brut rosé classique, généreux, qui s'apprécie pour son fruit. Apéritif ou dessert.

domaine dischler

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Assemblage - 75 cl

AOC Crémant d'Alsace
Alsace
12,00 €

Vins de garde et de gastronomie par excellence, de caractère savoureux et généreux, les Altenberg de Wolxheim développent au fil des années un corps puissant et harmonieux et de fins arômes propres aux terroirs marno-calcaires.

domaine dischler

2015 - 75 cl

AOC Alsace grand cru
Alsace
13,50 €

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  • Domaine Dischler
  • Mr , Mme Dischler
  • 23 Le Canal
  • 67120 Wolxheim
  • France

  • Région viticole
  • Alsace

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