Château Boutillon

Château Boutillon

Bordeaux
Le Château Boutillon appartient à la même famille depuis 3 générations. Louis Filippi et sa femme (“Manou” pour les intimes) ont démarré dans l’aventure du vin depuis le début des années 60. Leur fille Chantal, son mari Bertrand, et leurs enfants Jérôme et Anne-Sophie ont été impliqués dans le projet dès leur plus jeune âge. Désormais c’est Anne-Sophie qui a pris le relais, marchant dans les pas de son grand père.

Le Château Boutillon est une bâtisse qui date du 18ème siècle. Les 17 hectares de vigne sont situés majoritairement sur un coteau à l’arrière du château, sur un sol argilo-calcaire.. Comme le veut la tradition, le vignoble est composé de cépages nobles : une majorité de Merlot (55%), qui apporte de la rondeur, 35% de Cabernet Sauvignon, pour le corps, et 10% de Cabernet Franc pour la délicatesse.
La propriété est désormais certifiée Terra Vitis, certification environnementale de viticulture raisonnée pour les viticulteurs et vignerons qui respectent la nature, l’Homme et le vin.

Nos vins

Belle robe couleur rubis, le nez est séducteur avec d’intenses arômes de fruits rouges, cassis et violette. L’attaque en bouche est directe et généreuse, avec des tanins soyeux.

château boutillon

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2015 - 75 cl

AOC Bordeaux
Bordeaux
7,00 €

Cette cuvée dévoile une belle robe rouge rubis, le nez est gourmand sur d’intenses arômes de fruits rouges, cassis et framboise. En bouche on retrouve les fruits rouges avec une pointe vanillées sur des tanins soyeux.

château boutillon

    Texture

2016 - 75 cl

AOC Bordeaux
Bordeaux
7,00 €
-10%

Une cuvée d’un rubis profond, avec des arômes de fruits noirs et de violette tels que le cassis, la mûre. La bouche est équilibrée, ronde avec des tanins fondus et soyeux. La finale est longue et persistante.

château boutillon

2014 - 75 cl

AOC Bordeaux supérieur
Bordeaux
8,10 €
Au lieu de 9,00 €
-10%

Robe d’un rubis profond, avec des arômes intenses et complexes de violette, cassis, mûres, soulignés par de délicates notes boisées. Bien équilibré en bouche, rond, avec des tanins soyeux et une longue finale.

château boutillon

    Texture

2012 - 75 cl

AOC Bordeaux supérieur
Bordeaux
8,10 €
Au lieu de 9,00 €

Cuvée spéciale en hommage à Luigi Filippi, qui fût le premier à développer le vignoble familial. Robe d’une intense couleur rubis, avec des reflets de cerises et fruits noirs. Nez gourmand très fruité, accompagné de notes chocolatées et une pointe de vanille. Vin riche et généreux en bouche, tanins soyeux et longue finale.

château boutillon

    Texture

2014 - 75 cl

AOC Bordeaux supérieur
Bordeaux
15,00 €

Cuvée spéciale en hommage à Luigi Filippi, qui fût le premier à développer le vignoble familial. Robe d’une intense couleur rubis, avec des reflets de cerises et fruits noirs. Nez gourmand très fruité, accompagné de notes chocolatées et une pointe de vanille. Vin riche et généreux en bouche, tanins soyeux et longue finale.

château boutillon

    Texture

2015 - 75 cl

AOC Bordeaux supérieur
Bordeaux
15,00 €

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  • Château Boutillon
  • Mr , Mme Gillet
  • Château Boutillon
  • 33540 Mesterrieux
  • France

  • Région viticole
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