CHAMPAGNE GUY CHARBAUT

CHAMPAGNE GUY CHARBAUT

Vins Champagne

Viticulteurs de père en fils depuis trois générations, les membres de la Famille Guy Charbaut ont conservé le caractère familial de leur Maison de Champagne afin de pérenniser le prestige de la marque et la qualité de leur production.

En 1930, le grand-père André exploite ses premières vignes à Mareuil-sur-Ay dont la majeure partie est située sur les coteaux privilégiés classés de 90 à 100% dans l'échelle des Crus, résultant de la production de Champagnes de qualité et d'une excellente présentation. Il possède, dans le village de Mareuil-sur-Ay, ses pressoirs et ses caves. Creusé sous 25 mètres de craie, l'ensemble des caveaux, d'une capacité de trois millions de bouteilles, mesure près de 1,5 kilomètres.

Son fils Guy continue l'oeuvre de vigneron en plantant une dizaine d'hectares dans les années 60. Grâce à plusieurs années d'expérience dans l'élaboration du Champagne, il a l'honneur de présenter son propre label.

Nos vins

La cuvée Sélection incarne le patrimoine du Champagne Guy CHARBAUT à travers un assemblage équilibré des trois cépages traditionnels, dont 50 % de vins de réserve. La puissance du Meunier, le bouquet floral du Pinot Noir et les arômes acidulés du Chardonnay se mêlent pour un vin d'apéritif ou de buffets.

champagne guy charbaut

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Assemblage - 37.5 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

10,94 €

Cette cuvée complexe et élégante est composée d'un tiers de Chardonnay et de deux tiers de Pinot Noir, raisins issus de vieilles vignes d'une cinquantaine d'années des terroirs de Mareuil-sur-Aÿ et de Bisseuil. C'est un vin ample et harmonieux dont la typicité des arômes et la vinosité en font un champagne d'initiés.

champagne guy charbaut

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Assemblage - 37.5 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

12,55 €

Ce 100 % Chardonnay tient sa vivacité et sa souplesse du terroir dont il est majoritairement issu, le village Premier Cru de Bisseuil. L'exposition plein sud des parcelles de la Maison Charbaut et l'assemblage de 10 à 15 % de vins de réserve révèlent un Chardonnay riche, exhalant de subtiles touches florales et des notes d'agrumes. Sa finesse et son...

champagne guy charbaut

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Assemblage - 37.5 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

12,74 €

C'est une cuvée historique de la Maison, nécessitant un grand savoir-faire. Elle débute par l'éraflage et le foulage de grappes de Pinot Noir suivis d'une macération des raisins avec leur pellicule pendant une durée de 36 à 48 heures. Cette méthode appelée « de cuvaison » ou « de saignée » donne un rosé puissant qui est avivé par 10 % de Chardonnay...

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Assemblage - 37.5 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

12,85 €

C'est un assemblage de la force du Pinot Noir et de la vivacité du Chardonnay. Dès la vendange, Xavier détermine les vignes dont les raisins pourront donner naissance à un grand Champagne. A la qualité de la récolte, s'ajoute le critère d'équilibre entre acidité et sucrosité.Le Millésime 2008 est un vin rond et chaleureux, dont la richesse des arômes...

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2008 - 37.5 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

16,00 €

La cuvée Sélection incarne le patrimoine du Champagne Guy CHARBAUT à travers un assemblage équilibré des trois cépages traditionnels, dont 50 % de vins de réserve. La puissance du Meunier, le bouquet floral du Pinot Noir et les arômes acidulés du Chardonnay se mêlent pour un vin d'apéritif ou de buffets.

champagne guy charbaut

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

19,50 €

Croquantine est fondée sur un assemblage des trois cépages champenois. Un dosage chaleureux en sucre lui confère une belle rondeur en bouche tout en respectant la beauté de son bouquet fruité. Idéale avec les mignardises et les desserts, elle sera également séduisante en mariage sucré-salé avec une panacotta de foie gras sur compotée de figues à la...

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

19,50 €

Cette cuvée complexe et élégante est composée d'un tiers de Chardonnay et de deux tiers de Pinot Noir, raisins issus de vieilles vignes d'une cinquantaine d'années des terroirs de Mareuil-sur-Aÿ et de Bisseuil. C'est un vin ample et harmonieux dont la typicité des arômes et la vinosité en font un champagne d'initiés.

champagne guy charbaut

    Texture

Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

22,70 €

Ce 100 % Chardonnay tient sa vivacité et sa souplesse du terroir dont il est majoritairement issu, le village Premier Cru de Bisseuil. L'exposition plein sud des parcelles de la Maison Charbaut et l'assemblage de 10 à 15 % de vins de réserve révèlent un Chardonnay riche, exhalant de subtiles touches florales et des notes d'agrumes. 

champagne guy charbaut

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

23,10 €

C'est une cuvée historique de la Maison, nécessitant un grand savoir-faire. Elle débute par l'éraflage et le foulage de grappes de Pinot Noir suivis d'une macération des raisins avec leur pellicule pendant une durée de 36 à 48 heures. Cette méthode appelée « de cuvaison » ou « de saignée » donne un rosé puissant qui est avivé par 10 % de Chardonnay...

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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

23,30 €

C'est un assemblage de la force du Pinot Noir et de la vivacité du Chardonnay. Dès la vendange, Xavier détermine les vignes dont les raisins pourront donner naissance à un grand Champagne. A la qualité de la récolte, s'ajoute le critère d'équilibre entre acidité et sucrosité.Le Millésime 2006 est un vin rond et chaleureux, dont la richesse des arômes...

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2006 - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

29,60 €

Dernière-née de la Maison, cette Cuvée limitée est la signature même de Xavier. Ce Millésime, pur Pinot Noir, laisse exprimer toute la puissance de ce noble cépage. Le nez fin et expressif de la fleur blanche s'ouvre sur des notes de fruits secs, alors que la bouche séduit par son ampleur, sa corpulence et son fondu. Un faible dosage magnifie les arômes...

champagne guy charbaut

2009 - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

35,70 €

La cuvée Sélection incarne le patrimoine du Champagne Guy CHARBAUT à travers un assemblage équilibré des trois cépages traditionnels, dont 50 % de vins de réserve. La puissance du Meunier, le bouquet floral du Pinot Noir et les arômes acidulés du Chardonnay se mêlent pour un vin d'apéritif ou de buffets.

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Assemblage - 150 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

41,40 €

Cette cuvée complexe et élégante est composée d'un tiers de Chardonnay et de deux tiers de Pinot Noir, raisins issus de vieilles vignes d'une cinquantaine d'années des terroirs de Mareuil-sur-Aÿ et de Bisseuil. C'est un vin ample et harmonieux dont la typicité des arômes et la vinosité en font un champagne d'initiés.

champagne guy charbaut

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Assemblage - 150 cl

Vin de France

Vins Champagne

47,80 €

Ce 100 % Chardonnay tient sa vivacité et sa souplesse du terroir dont il est majoritairement issu, le village Premier Cru de Bisseuil. L'exposition plein sud des parcelles de la Maison Charbaut et l'assemblage de 10 à 15 % de vins de réserve révèlent un Chardonnay riche, exhalant de subtiles touches florales et des notes d'agrumes. Sa finesse et son...

champagne guy charbaut

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Assemblage - 150 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

48,60 €

C'est une cuvée historique de la Maison, nécessitant un grand savoir-faire. Elle débute par l'éraflage et le foulage de grappes de Pinot Noir suivis d'une macération des raisins avec leur pellicule pendant une durée de 36 à 48 heures. Cette méthode appelée « de cuvaison » ou « de saignée » donne un rosé puissant qui est avivé par 10 % de Chardonnay...

champagne guy charbaut

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Assemblage - 150 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

49,00 €

C'est un assemblage de la force du Pinot Noir et de la vivacité du Chardonnay. Dès la vendange, Xavier détermine les vignes dont les raisins pourront donner naissance à un grand Champagne. A la qualité de la récolte, s'ajoute le critère d'équilibre entre acidité et sucrosité. Le Millésime 2008 est un vin rond et chaleureux, dont la richesse des arômes...

champagne guy charbaut

    Texture

2008 - 150 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

61,60 €

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  • Mrs Charbaut
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