A l'oeil : robe or pale avec une effervescence régulière. Au nez : c'est un vin minéral et aérien, légèrement poivré avec des senteurs fruitées. En bouche : une bouche rafraîchissante et gourmande aux notes de fruits à chair blanche et d'épices. Incontournable à l'apéritif, elle vous surprendra avec une viande blanche tel qu'un rôti de veau aux morilles.