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la suggestion du vigneron
Ce mono cépage traduit toute la force et le caractère du Pinot Noir. Ne vous y méprenez pas, c’est un champagne aux arômes fruités puissants, envoûtants. Long en bouche, vous pouvez déguster ce Champagne tout au long du repas pour sublimer vos plats.
- Mignon de veau en croute de lard braisé
- Filet de bœuf Rossini aux pleurotes
- Ris de veau rôti
Couleur
Pétillant
culture
Raisonnée et intégrée
millésime
Assemblage
degré d'alcool
12%
Appellation
Large choix de vin Champagne AOC
Contenance
75 cl
cépage(s)
- 100% Pinot noir
dégustation
7-9°
Conservation
Entre 3 ans et 5 ans
