Cuvée Poséidon
- Château de Viviers
- Bourgogne
- Tous les vins
- 2023
- 75 cl
- Blanc
Cette cuvée séduit par son équilibre entre vivacité, complexité et minéralité. Elle offre une...
Cette cuvée séduit par son équilibre entre vivacité, complexité et minéralité. Elle offre une belle intensité aromatique, mêlant agrume rose, fleurs blanches, brioche et silex, avec une finale saline d’une grande longueur. Baptisée « Poséidon » en hommage au dieu de la mer, elle rappelle que les vignes d’Arnould, océanographe de formation, reposent sur d’anciens fonds marins riches en fossiles. Un Chablis au caractère marin affirmé, digne des tables de Louis XV.
25,00 €
25
- Cépage Chardonnay
- Mode de viticulture En conversion bio
- Mets et vins Fruits de mers, Apéritif, Poisson
- Degré alcool Entre 12,5 et 13,50%
- Millésime 2023
- Conservation Entre 3 et 5 ans
- Style de vins Fruité, Minéral
- Appellation AOC Chablis

Le domaine
Château de Viviers
Le Château de Viviers : un trésor historique au cœur de Chablis...
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