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LA SOIF DES HOMMES CHATEAU MONTANA

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CHATEAU MONTANA
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2015 - 75 cl

IGP Vins de Pays des Côtes Catalanes

Vins Languedoc-Roussillon

Assemblage Merlot-Cabernet-Sauvignon

Jolie robe grenat, le nez s'exprime sur des notes de fruits très noirs et de réglisse. En bouche, la structure s'installe doucement, pour devenir généreuse et veloutée .

Cette cuvée, facile, de tous les instants , peut être leVin des Copains, servi à l'apéritif , sur des viandes grillées, des tapas ainsi que sur des viandes rouges ou des volailles.

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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Raisonnée et intégrée

millésime

millésime

2015

degré d'alcool

degré d'alcool

13.50%

Appellation

Appellation

IGP Vins de Pays des Côtes Catalanes

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 30% Cabernet-Sauvignon
  • 70% Merlot
dégustation

dégustation

13-15°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

CHATEAU MONTANA

66300 Banyuls-dels-Aspres - Vins Languedoc-Roussillon

Créé au 19ème siècle, ce domaine viticole traditionnel a été entièrement restructuré depuis 1996. Autour des bâtiments, le vignoble s'étend sur une trentaine d'hectares, dans les Aspres, au sud de Perpignan, entre mer et montagne sur des sols argilo-calcaires.En zone AOC, à côté des cépages « classiques » carignan, grenache blanc, gris, noir, nous développons des cépages améliorateurs tels que la syrah, le mourvèdre ainsi que le merlot et le cabernet-sauvignon, hors zone d’appellation.

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