Philippine DOMAINE DE MONTBUISSON

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DOMAINE DE MONTBUISSON
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2016 - 75 cl

IGP Côtes de Thongue

Vins Languedoc-Roussillon

Vin très expressif et complexe à consistance maîtrisée. Joli blanc sur des notes de lys et de fruits blancs. La bouche est ample et généreuse.

Idéal à l'apéritif, avec des poissons et mollusques en sauce ou à la plancha ainsi que pour accompagner les fromages même corsés. Agréable avec les asperges vertes ou blanches

13,20 €


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la suggestion du vigneron

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Couleur

Couleur

Blanc

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

2016

degré d'alcool

degré d'alcool

13.50%

Appellation

Appellation

IGP Côtes de Thongue

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • Sauvignon
dégustation

dégustation

10-12°

Conservation

Conservation

À boire dès maintenant

DOMAINE DE MONTBUISSON

34120 Tourbes - Vins Languedoc-Roussillon

Le Domaine de Montbuisson est en plein cœur du Languedoc et se situe sur le territoire de la Côte de Thongue, à proximité de Pézenas, la ville de Molière. Sur 25 ha d’un seul tenant, douze ha sont actuellement plantés en vignes dont les plus anciennes datent d’une cinquantaine d’années. Rendements maîtrisés, culture raisonnée, biodiversité et processus de vinification traditionnel les valorisent pour produire des vins expressifs dans le respect de l’environnement. Blancs, Rouges, en assemblage ou en vin de cépages.

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