Deux étoiles
Grains Noirs DOMAINE DE MONTBUISSON

Grains Noirs

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DOMAINE DE MONTBUISSON
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2014 - 75 cl

IGP Côtes de Thongue

Vins Languedoc-Roussillon

Côtes de Thongue. Assemblage d'Alicante et de syrah. Vin expressif, sur les fruits noirs de mûres et cassis avec une pointe d'olive. Jolie matière en bouche
Vin d'élevage, se déguste avec une viande rouge grillée ou en sauce ou marinée, des fromages puissants

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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

2014

degré d'alcool

degré d'alcool

14.50%

Appellation

Appellation

IGP Côtes de Thongue

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • Syrah
  • Alicante Bouschet
dégustation

dégustation

16-18°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

DOMAINE DE MONTBUISSON

34120 Tourbes - Vins Languedoc-Roussillon

Le Domaine de Montbuisson est en plein cœur du Languedoc et se situe sur le territoire de la Côte de Thongue, à proximité de Pézenas, la ville de Molière. Sur 25 ha d’un seul tenant, douze ha sont actuellement plantés en vignes dont les plus anciennes datent d’une cinquantaine d’années. Rendements maîtrisés, culture raisonnée, biodiversité et processus de vinification traditionnel les valorisent pour produire des vins expressifs dans le respect de l’environnement. Blancs, Rouges, en assemblage ou en vin de cépages.

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