Le Mazet de Sallèles rouge DOMAINE DE NIZAS

Le Mazet de Sallèles rouge

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DOMAINE DE NIZAS
  • Texture

2016 - 75 cl

IGP Pays d'OC

Vins Languedoc-Roussillon

Une robe rubis aux reflets violés.

Un nez intense sur des notes de fruits rouges et noirs (cassis et framboise), des notes épicées (poivre) et légèrement florales.

Une bouche à l’attaque souple et puissante, sur des arômes fruités. Une belle structure, des tanins soyeux et une longueur plaisante.

8,50 €


Soit 51,00 € pour 6 btles

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la suggestion du vigneron

Parfait avec un steak tartare accompagné de frites craquantes, le moelleux d’un onglet de veau poêlé, ou la chair délicate de petites cailles rôties.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Raisonnée et intégrée

millésime

millésime

2016

degré d'alcool

degré d'alcool

14%

Appellation

Appellation

IGP Pays d'OC

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 60% Cabernet-Sauvignon
  • 40% Syrah
dégustation

dégustation

16-18°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

DOMAINE DE NIZAS

34720 Caux - Vins Languedoc-Roussillon

L'Histoire du Domaine de Nizas, c'est avant tout celle d'un terroir, mais aussi celle de personnalités passionnées par les vins et les terroirs. Le Domaine de Nizas a été créé en 1998 par le Franco-Américain John Goelet. Il s'agit de son premier investissement en vinification en France, après l'établissement de Clos Du Val à Napa et Taltarni et Clover Hill en Australie.Le Domaine de Nizas sans jamais brûler les étapes, avec ce souci permanent de soigner la vigne, se révèle aujourd'hui. Preuve et reconnaissance de la qualité des vins produits : 95% du vignoble est classé AOC Coteaux du Languedoc. Et depuis 2008 le Domaine produit un Languedoc Pézenas AOP.

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