Cuvée Le Viognier CHÂTEAU PAUL MAS - DOMAINES PAUL MAS

Cuvée Le Viognier

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CHÂTEAU PAUL MAS - DOMAINES PAUL MAS
  • Texture

2018 - 75 cl

IGP Pays d'OC

Vins Languedoc-Roussillon

Notes de dégustation Couleur: jaune or, couleur vive, avec des nuances de vert Nez : riche et élégant, avec une quintessence de fruits secs, pêche et fleurs (violette), et une touche de vanille et de miel. Bouche : riche et frais, moelleux, avec un long final et des notes de pain grillé persistantes. Ce vin a un bon potentiel de garde : les 5 premières années, on appréciera ses arômes de fruits, arômes qui évolueront sur des notes plus mûres ensuite. Accords mets et vins : servir entre 10 et 12°C, de préférence avec des fruits de mer et du poisson, des plats au curry, des viandes blanches, fromage bleu, tartes et autres desserts.

5,95 €


Soit 35,70 € pour 6 btles

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la suggestion du vigneron

 Servir entre 10 et 12°C, de préférence avec des fruits de mer et du poisson, des plats au curry, des viandes blanches, fromage bleu, tartes et autres desserts.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Blanc

culture

culture

Raisonnée et intégrée

millésime

millésime

2018

degré d'alcool

degré d'alcool

13.50%

Appellation

Appellation

IGP Pays d'OC

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Viognier
dégustation

dégustation

10-12°

Conservation

Conservation

Entre 1 et 3 ans

CHÂTEAU PAUL MAS - DOMAINES PAUL MAS

34530 Montagnac - Vins Languedoc-Roussillon

Les Domaines Paul Mas comptent en tout plus de 600 ha de vignes en propriété dont 92ha en Bio, auxquelles s’ajoutent les 1312 ha de vignobles des vignerons partenaires avec qui nous travaillons sous contrat. Nous pouvons ainsi composer avec 40 cépages différents, autochtones ou nobles, et une formidable diversité de terroirs du Languedoc. Les vins Paul Mas sont le résultat d’une symbiose harmonieuse entre une région extraordinaire pour produire des raisins, une passion pour la vigne, le respect du raisin lors de la vinification et le talent de l’assemblage et de l’élevage ; c’est le style Paul Mas.

L’Origine

C’est sur les bords de l’Hérault, au pied du château Paul Mas à Pézenas, que la légende de Vinus le héron a commencé. Le Château Paul Mas se compose de 2 sites : le château et un vignoble de 25 ha à Conas, près de Pézenas ; la cave ainsi que 80 ha de vignobles à Nicole, près de Montagnac. C’est là que nous produisons les cuvées Vignes de Nicole.

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Sandrine L. publié le 25/01/2019 suite à une commande du 25/01/2019

5/5

Confiorme aux attentes

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Louis M. publié le 01/11/2018 suite à une commande du 01/11/2018

5/5

ttres bon vin en regard de son prix.

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Anne-Marie M. publié le 19/05/2018 suite à une commande du 19/05/2018

4/5

Parfait je connais les produits voignier

Commentaire de Avenue des Vins le 21/05/2018
Un grand merci pour votre retour. Votre avis est précieux pour nos vignerons partenaires ainsi que pour Avenue des Vins!

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A.m. K. publié le 20/03/2018 suite à une commande du 20/03/2018

4/5

Satisfait.

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