"Amateurs de trouvailles, dénicheurs de vins atypiques, notre domaine va vous plaire !"
Dans une région (Les Alpes du Sud) encore peu connue pour ses vins, pourtant prisés des amateurs, nous avons sauvegardé un cépage local que vous ne trouverez nulle part ailleurs : le mollard. Son nom peut vous paraître étrange ; mais chez nous "mollard" signifie "petite montagne" ou "petit mont" ! Ce cépage rouge aux notes épicées est emblématique des Hautes-Alpes. Nous sommes fiers de lui avoir rendu ses lettres de noblesse. Aujourd’hui de plus en plus de consommateurs, avides de découvertes, d’authenticité et de typicité nous encouragent et nous soutiennent dans cette démarche. J’espère que vous ferez bientôt partie des amateurs de ce cépage rare !"
Laetitia Allemand
La robe est délicate et pâle. Le nez est finement muscaté. Il a de la fraicheur et du fruit (agrumes) en bouche. On lui trouve de la grâce voire de la féminité &
2023 - 75 cl
IGP Hautes-Alpes
Vins Provence Alpes Côte d'Azur
« Marc Allemand (& ) est le défenseur d'un cépage oublié, le mollard. Ce dernier entre à hauteur de 10% dans ce vin, au côté du cabernet franc. Au nez, beaucoup de fruits rouges (fraise, framboise) et exotique (mangue). En bouche, du fruit toujours, une fraicheur intense, voire de la nervosité en finale, avec de la chair. Un rosé gourmand, alerte et...
2022 - 75 cl
IGP Hautes-Alpes
Vins Provence Alpes Côte d'Azur
Ce vin possède une robe pâle d'une belle brillance. Son nez est puissant sur des tons de fleurs blanches. En bouche, on perçoit des fruits très mûrs, la finale est particulièrement longue & élégant et subtil, c'est un joli vin d'ambiance.
2023 - 75 cl
IGP Hautes-Alpes
Vins Provence Alpes Côte d'Azur
Robe Franche et profonde avec des reflets violets. Nez complexe d'une belle intensité. fruits rouges avec des notes de fruits noirs et une pointe de réglisse.Un vin équilibré et bien structuré.
2022 - 75 cl
IGP Hautes-Alpes
Vins Provence Alpes Côte d'Azur
Robe dorée. Nez de noisette grillée et de brioche, notes d'agrumes. Aromatique et long en bouche& Il est le reflet de l'important ensoleillement de la région !
Assemblage - 75 cl
IGP Vin Mousseux de Qualité
Vins Provence Alpes Côte d'Azur
Magnifique Robe rosée. Long et vineux en bouche. Il est la déclinaison idéale du Brut Blanc pour accompagner tout un repas !
Assemblage - 75 cl
IGP Var
Vins Provence Alpes Côte d'Azur
Coffret découverte du Domaine Allemand avec 3 cuvées .
Vins Provence Alpes Côte d'Azur