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la suggestion du vigneron
Un vrai vin d'été, idéal pour l'apéritif, les grillades et les salades.
Se déguste frais (7°-8°).
Couleur
Rosé
culture
Conventionnelle
millésime
2018
degré d'alcool
12.50%
Appellation
IGP Hautes-Alpes
Contenance
75 cl
cépage(s)
- Cabernet Franc
- Mollard
dégustation
7-9°
Conservation
Entre 1 et 3 ans
À boire dès maintenant
05190 Théus - Vins Provence
"Amateurs de trouvailles, dénicheurs de vins atypiques, notre domaine va vous plaire ! Dans une région ( Les Alpes du Sud) encore peu connue pour ses vins, pourtant prisés des amateurs, nous avons sauvegardé un cépage local que vous ne trouverez nulle part ailleurs : le mollard. Son nom peut vous paraître étrange ; mais chez nous "mollard" signifie "petite montagne" ou "petit mont" ! Ce cépage rouge aux notes épicées est emblématique des Hautes-Alpes. Nous sommes fiers de lui avoir rendu ses lettres de noblesse. Aujourd’hui de plus en plus de consommateurs, avides de découvertes, d’authenticité et de typicité nous encouragent et nous soutiennent dans cette démarche. J’espère que vous ferez bientôt partie des amateurs de ce cépage rare !"
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