Esprit Méditerranée CHATEAU DE BERNE

Esprit Méditerranée

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CHATEAU DE BERNE
  • Texture

2018 - 75 cl

IGP de Méditerranée

Vins Provence

Un rosé à la robe couleur pêche pâle qui aiguise les sens par sa fraîcheur, son intensité et sa générosité en fruits croquants. C'est un rosé gourmand et fin à la fois qui se révèle par des notes de fruits rouges comme la framboise et la fraise, accompagné d'arômes de fruits d'été comme le brugnon. La bouche est franche puis ronde, la finale légère.

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la suggestion du vigneron

Idéal pour un apéritif mais également pour accompagner un barbecue et des salades aux saveurs de la Méditerranée.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rosé

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

2018

degré d'alcool

degré d'alcool

12.50%

Appellation

Appellation

IGP de Méditerranée

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • Carignan
  • Syrah
  • Cinsault
  • Grenache noir
dégustation

dégustation

7-9°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

CHATEAU DE BERNE

83340 Le Cannet-des-Maures - Vins Provence

Le domaine du Château de Berne se situe dans le Haut Var, climat continental caractérisé entre autre par des nuits fraîches.
Ces dernières assurent une maturation lente et optimale des raisins. Les rosés arrivent donc à maturité plus tardivement, ce sont des vins structurés avec de la tenue.

D’une superficie de 118 hectares, le vignoble repose sur une assise calcaire, il est protégé par les 500 hectares de forêt et orienté principalement au sud. A la variété de sols et du climat correspond une large palette de cépages, une dizaine entre régulièrement dans l’élaboration des vins : Syrah, Grenache, Cinsault, Sémillon, Ugni-blanc, Viognier, Cabernet, Carignan, Rolle, Mourvèdre.

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