Champagne Fauvet-Courleux

Vins Champagne

Le Champagne Fauvet-Courleux est une maison familiale qui innove depuis 3 générations. L'exploitation est basée au cœur du Massif de Saint-Thierry, à 15km à l'ouest de Reims. Nos vignes plantées en coteaux sur 2 terroirs (Massif de Saint-Thierry et Montagne de Reims) bénéficient de la meilleure exposition pour leur épanouissement. Les valeurs de la Maison Fauvet-Courleux, défendues depuis plus de 15 ans, ont permis d'obtenir les labels HVE (Haute Valeur Environnementale) et Viticulture Durable en Champagne, à partir de 2017, et devenir ainsi une référence champenoise en matière de respect de l'environnement.

Offrir le meilleur de nos vignes

Nos Champagnes sont issus des trois cépages typiques champenois : le Pinot Meunier, le Pinot Noir et le Chardonnay. Nous souhaitons offrir la possibilité à nos clients d'accompagner chaque instant de leur vie avec nos vins. Les cuvées sont commercialisées minimum 3 ans post-vendange et sont prêtes à être dégustées ! Je vous souhaite autant de plaisir à déguster nos Champagnes, que nous en avons à prendre soin de nos vignes pour vous en offrir le meilleur !

Nos vins

brut demi bouteille

Composé majoritairement de Meunier, notre Brut tradition se veut gourmand fruité et rond en bouche. Sa structure et sa charpente portée par le Pinot Noir est affinée par le Chardonnay, dont il tire sa fraicheur et son élégance. Sa couleur or pâle, teintée de léger reflets cuivrés, dévoile une effervescence généreuse. Le premier nez discret dévoile des...

champagne fauvet-courleux

Assemblage - 37.5 cl

Large choix de vin Champagne AOC

Vins Champagne

14,00 €

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rosé demi bouteille

Ce Champagne d’assemblage est composé des trois cépages, dont 30% de vins de réserve et 10% de rouge, obtenu par macération des peaux de raisins rouge issu de nos plus beaux Meunier. Sa jolie couleur rosée, d’une grande limpidité avec des reflets scintillants présente des bulles délicates formant de jolis chapelets. Le nez est très fruité avec des arômes...

champagne fauvet-courleux

Assemblage - 37.5 cl

Large choix de vin Champagne AOC

Vins Champagne

15,50 €

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brut tradition

champagne fauvet-courleux

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Assemblage - 75 cl

Large choix de vin Champagne AOC

Vins Champagne

23,00 €

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brut réserve

Composé des trois cépages champenois, avec une légère majorité de Meunier. Sa mousse abondante forme un joli cordon de fines bulles teintée or. Le nez fin est tendu sur des notes florales et minérales. La bouche riche et ample présente une belle longueur. L’ensemble est bien équilibré et gourmand.

champagne fauvet-courleux

Assemblage - 75 cl

Large choix de vin Champagne AOC

Vins Champagne

1 avis

24,50 €

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brut rosé

champagne fauvet-courleux

Assemblage - 75 cl

Large choix de vin Champagne AOC

Vins Champagne

26,00 €

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grande réserve

Ce millésime est composé à parts égales des trois cépages, dont 25% minimum vinifié sous bois. La robe dorée laisse apparaître une bulle fine et délicate. Le nez généreux et complexe sur des arômes de poire au sirop et de pierre à silex rehaussé par une touche vanillée, s’ouvre ensuite sur des notes de fruits caramélisés apportées par le passage en fût de...

champagne fauvet-courleux

2018 - 75 cl

Large choix de vin Champagne AOC

Vins Champagne

1 avis

29,50 €

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blanc de blanc

Ce millésime est composé exclusivement des meilleurs chardonnays de l’année, dont 30% vinifié en fût de chêne. La robe or pâle présente de fines bulles délicates surplombées par une mousse généreuse. Le premier nez est puissant avec une dominante minérale sur des notes de silex, puis il s’ouvre vers de notes de fleurs blanches avec une touche d’épices et...