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la suggestion du vigneron
L’avis de la vigneronne :
Un champagne exceptionnel à la bulle vive et finement effervescente, à déguster légèrement frais afin de laisser ses arômes se révéler en bouche.
Idéal lors d'un repas avec une sole meunière ou des bouchées à la reine. Il se mariera également parfaitement avec un chausson aux pommes.
Couleur
Pétillant
culture
Raisonnée et intégrée
millésime
2012
degré d'alcool
12.50%
Appellation
Large choix de vin Champagne AOC
Contenance
75 cl
cépage(s)
- 33% Chardonnay
- 33% Pinot noir
- 33% Pinot Meunier
dégustation
10-12°
Conservation
Entre 3 ans et 5 ans
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