Cuvée Gabriel (Blanc de blancs) Champagne Morel

Cuvée Gabriel (Blanc de blancs)

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Champagne Morel
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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

Terroir des Riceys.

Elaboré uniquement à partir du premier jus de presse, la tête de Cuvée, ce Champagne est vinifié et élevé pour partie (30 %) en fûts de chêne pendant 6 à 7 mois.

Champagne dédié à Gabriel Morel, père de Pascal Morel et grand-père d'Emilie et de Simon.

Domaine certifié HVE: Haute Valeur Environnementale. Les vignes ont un enherbement naturel, la biodiversité est respectée et la préférence est donnée aux méthodes de travail naturelles et mécaniques.

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Soit 105,30 € pour 3 btles

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la suggestion du vigneron

Dégustation : Robe or pâle avec de légers reflets verts, nez fin et élégant de fruits blancs un rien épicés, notes beurrées et briochées légèrement vanillées.

Bouche fraiche, fruitée et élégante aux arômes de fruits exotiques. L'équilibre est parfait.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Bulles

culture

culture

HVE (Haute Valeur Environnementale)

millésime

millésime

Assemblage

degré d'alcool

degré d'alcool

12.50%

Appellation

Appellation

AOC Champagne

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Chardonnay
dégustation

dégustation

10-12°

Conservation

Conservation

Champagne Morel

10340 Les Riceys - Vins Champagne

Maison familiale depuis cinq générations, nous avons su adapter et garder le goût et le savoir faire d’une tradition transmise par nos aînés. La qualité de notre Rosé de Riceys ainsi que de nos Champagnes nous permet d’être cités dans de nombreux guides des vins. Domaine certifié HVE: Haute Valeur Environnementale. Les vignes ont un enherbement naturel, la biodiversité est respectée et la préférence est donnée aux méthodes de travail naturelles et mécaniques.
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Francis M. publié le 03/01/2020 suite à une commande du 22/11/2019

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