HVE (Haute Valeur Environnementale) Médaille d'or
Blanc de Blanc Champagne Fauvet-Courleux

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Champagne Fauvet-Courleux

  • Texture

2019 - 75 cl

Large choix de vin Champagne AOC

Vins Champagne

Ce millésime est composé exclusivement des meilleurs chardonnays de l’année, dont 30% vinifié en fût de chêne.

La robe or pâle présente de fines bulles délicates surplombées par une mousse généreuse.

Le premier nez est puissant avec une dominante minérale sur des notes de silex, puis il s’ouvre vers de notes de fleurs blanches avec une touche d’épices et de caramel, apportées par le fût.

L’attaque en bouche généreuse révèle un final structuré et très délicat.

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la suggestion du vigneron

Parfait pour un apéritif raffiné.

Sublime sur des entrées de poissons, un plateau d'huitres ou des coquilles saint-Jacques snackées. 

  • Texture
  • Texture
Couleur

Couleur

Pétillant

culture

culture

Raisonnée et intégrée

millésime

millésime

2019

degré d'alcool

degré d'alcool

12.50%

Appellation

Appellation

Large choix de vin Champagne AOC

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Chardonnay
dégustation

dégustation

7-9°

Conservation

Conservation

Entre 5 ans et 7 ans

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