Cuvée Evidence CHAMPAGNE GREMILLET

Cuvée Evidence

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CHAMPAGNE GREMILLET
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Assemblage - 75 cl

AOC Champagne

Vins Champagne

Observer: Très belle robe or jaune pâle à tendres reflets argentés. Brillante, lumineuse et limpide. Cordon mince, mousse crémeuse, bulles très fines et très délicates.

Sentir: Le nez nous invite à pénétrer dans un univers ésotérique quasi monacal, de fleurs, d'épices et de bois précieux. Il faut le humer sans violence pour en comprendre toutes les subtilités.

Déguster: La Bouche bien structurée avec un bel équilibre entre la vivacité et le moelleux, séduit d'emblée. Réglisse, vanille, notes boulangères et boisées concourent en finale pour nous faire participer à un pur moment de bonheur. Elle correspond très exactement à ce que l'on attendait, telle une évidence...

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Couleur

Couleur

Bulles

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

Assemblage

degré d'alcool

degré d'alcool

12%

Appellation

Appellation

AOC Champagne

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • Chardonnay
dégustation

dégustation

10-12°

Conservation

Conservation

À boire dès maintenant

CHAMPAGNE GREMILLET

10110 Balnot-sur-Laignes - Vins Champagne

Vignerons depuis le 18ème siècle, c’est en 1979 sous l’impulsion de mon père (Jean-Michel Gremillet) que va naître notre Champagne. Ses premiers pas furent dirigés vers l'export et plus particulièrement vers le réseau diplomatique qui nous témoigne toujours de sa confiance, avec pas moins de 50 ambassades et consulats dans le monde qui sélectionnent notre champagne. 

Aujourd’hui, le rêve de mon père est devenu réalité : mon frère Jean-Christophe et moi-même avons l’un après l’autre rejoint l’entreprise suivis de nos conjoints respectifs Karine et Stephane. Nous sommes fiers du travail accompli et poursuivons tous ensemble l’aventure.

Anne Gremillet

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