HVE (Haute Valeur Environnementale) Médaille d'or
Brut Champagne Fauvet-Courleux

Brut

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Champagne Fauvet-Courleux

  • Texture

Assemblage - 75 cl

Large choix de vin Champagne AOC

Vins Champagne

Composé majoritairement de Meunier, notre Brut tradition se veut gourmand fruité et rond en bouche. Sa structure et sa charpente portée par le Pinot Noir est affinée par le Chardonnay, dont il tire sa fraicheur et son élégance.

Sa couleur or pâle, teintée de léger reflets cuivrés, dévoile une effervescence généreuse.

Le premier nez discret dévoile des notes minérales de silex et de craie, puis s’ouvre sur des arômes plus fruités d’abricots et de pêches de vignes.

L’attaque en bouche est généreuse, on retrouve les fruits jaunes accompagnés d’une touche d’agrumes. Le finale est surprenant par sa fraicheur aux notes de citron légèrement épicées.

20,00 €


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la suggestion du vigneron

Cette cuvée à été pensée pour accompagner chaque instant de plaisir gastronomique, du plus simple au plus raffiné.

Voici une cuvée idéale pour un apéritif ou un cocktail dinatoire, elle sera parfaite sur une tarte au citron.

  • Texture
  • Texture
Couleur

Couleur

Pétillant

culture

culture

Raisonnée et intégrée

millésime

millésime

Assemblage

degré d'alcool

degré d'alcool

12.50%

Appellation

Appellation

Large choix de vin Champagne AOC

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 77% Pinot Meunier
  • 10% Chardonnay
  • 13% Pinot noir
dégustation

dégustation

7-9°

Conservation

Conservation

Entre 1 et 3 ans

Champagne Fauvet-Courleux

51140 Prouilly - Vins Champagne

Le Champagne Fauvet-Courleux est une maison familiale qui innove depuis 3 générations. L'exploitation est basée au cœur du Massif de Saint-Thierry, à 15km à l'ouest de Reims. Nos vignes plantées en coteaux sur 2 terroirs (Massif de Saint-Thierry et Montagne de Reims) bénéficient de la meilleure exposition pour leur épanouissement. Les valeurs de la Maison Fauvet-Courleux, défendues depuis bientôt 10 ans, ont permis d'obtenir les labels HVE (Haute Valeur Environnementale) et Viticulture Durable en Champagne, il y a 3 ans, et devenir ainsi une référence champenoise en matière de respect de l'environnement. Nos Champagnes sont issus des trois cépages typiques champenois : le Pinot Meunier, le Pinot Noir et le Chardonnay. Nous souhaitons offrir la possibilité à nos clients d'accompagner chaque instant de leur vie avec nos vins. Les cuvées sont commercialisées minimum 3 ans post-vendange et sont prêtes à être dégustées ! Je vous souhaite autant de plaisir à déguster nos Champagnes, que nous en avons à prendre soin de nos vignes pour vous en offrir le meilleur !

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