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la suggestion du vigneron
Idéal sur un gibier comme un lapin, il sublimera également vos viandes grillées. Et s'accordera sur des fromages légers et desserts aux fruits rouges.
Couleur
Rouge
culture
Bio
millésime
2015
degré d'alcool
12%
Appellation
AOC Vin de Corse ou Corse
Contenance
75 cl
cépage(s)
- 60% Niellucciu
- 40% Sciaccarellu
dégustation
16-18°
Conservation
Entre 7 ans et 10 ans
20230 Bravaone Linguizzetta - Vins Corse
Cette terre chargée d’histoire s’étend dans un cirque, face à la mer et aux pieds des montagnes Corses. Elle comprend 36 hectares dont 24 sont plantées en vignes, 3 en pruniers et le reste en maquis.
Le domaine viticole est exploité depuis le début des années 70 et c’est en 2010 que Brigitte Bertrand Orsini reprend les rennes du domaine et lui choisit le nom de Coste CASERONE, Caserone étant la source du domaine. A l’heure où beaucoup pensent à la retraite, Brigitte Bertrand Orsini, assouvit sa passion en reprenant cette exploitation viticole.
