TRADITION DOMAINE VINTUR

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DOMAINE VINTUR

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2016 - 75 cl

AOC Ventoux

Vins Vallée du Rhône

Vignes d'environ 30 ans, palissage en cordon de royat. Dernière année de conversion en Agriculture Biologique. Combinaison de vendanges manuelles et mécaniques. Elevé en cuve pendant 16 mois - Sans chêne.

Assemblage de Grenache noir, Syrah, Mourvèdre et Carignan.

Arômes doux et succulents de poivre blanc, prune et cerise sauvage. Prunes et cerises en bouche. Un vin pure, riche et concentré a la structure fraiche, épicée et de poivre blanc offrant une belle tenue en bouche.

​Un vin jeune pouvant être dégusté maintenant et d'ici les 4/5 prochaines années.

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Parfait pour accompagner:  viandes rouges, ragouts et fromages. 

Superbe comme vin à boire seul également.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

En conversion bio

millésime

millésime

2016

degré d'alcool

degré d'alcool

14.50%

Appellation

Appellation

AOC Ventoux

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • Syrah
dégustation

dégustation

16-18°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

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