Saumur Brut Rosé Domaine des Ruaults

Saumur Brut Rosé

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Domaine des Ruaults
  • Texture

2016 - 75 cl

AOC Saumur pétillant

Vins Loire

Elaboré selon la méthode traditionnelle, après élevage sur lies, ce vin aux fines bulles et à la robe saumonée révèle des arômes de fruits rouges, comme la fraise des bois et la framboise.

Sur une bouche fine, élégante et fraîche, le Saumur Brut Rosé est idéal à l’apéritif ou bien à la fin d’un bon repas.

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la suggestion du vigneron

Il peut se déguster en apéritif accompagné de toasts grillés au foie gras. Très frais, il sublimera des poissons en sauce citronnée, des viandes blanches aux champignons, et des fromages frais (brebis, chèvre). Astuce : le servir dans une coupe en cristal accompagné d'une soupe de fraise.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rosé

culture

culture

Raisonnée et intégrée

millésime

millésime

2016

degré d'alcool

degré d'alcool

12%

Appellation

Appellation

AOC Saumur pétillant

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Cabernet Franc
dégustation

dégustation

7-9°

Conservation

Conservation

Entre 1 et 3 ans

À boire dès maintenant

Domaine des Ruaults

49260 Le Puy-Notre-Dame - Vins Loire

Lieu charmant et de caractère, le Domaine de Ruaults est situé dans le village de Chavannes au cœur de l’appellation « Puy-Notre-Dame », en lisère de la Touraine, de l’Anjou et du Poitou. Le domaine s’étend sur 15 hectares cultivés en Chenin, Cabernet franc et Chardonnay. Respectueux de la vigne et en constante recherche de l’excellence, Michel Faivre tient les rênes du domaine en suivant des méthodes culturales traditionnelles pour proposer des cuvées d’exception aux reflets de leurs terroirs.

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