Saint Verran Les Terroirs

2018 - 75 cl

Une robe jaune or pâle et cristalline, aux reflets verts. Un nez aromatique sur des notes de fruits (pêche, poire), des notes végétales (acacia, fougère), et des notes de fruits à coque (amande, noisette). Une bouche sèche et ronde, avec un équilibre entre le gras et l'acidité. On retrouve des arômes minéraux (pierre à feu, silex).

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Le Vigneron

la suggestion du vigneron

Idéal sur des huîtres gratinées. Il sublimera vos plats à base de viande comme une andouillette au vin blanc, une blanquette de veau, ou une fricassée de veau aux girolles.

Parfait avec :

Couleur

Blanc

culture

Conventionnelle

millésime

2018

degré d'alcool

13%

Appellation

AOC Saint-véran

Contenance

75 cl

cépage(s)

100% Chardonnay

dégustation

10-12°

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

FAMILLE ET DOMAINE MASSE

71640 Barizey - Vins Bourgogne

La famille Masse, présente en Bourgogne depuis 1595, n’a jamais cessé de développer son vignoble et la qualité de ses vins. C’est principalement Jean-Baptiste Masse qui lance le développement du domaine après la seconde guerre mondiale. Il a eu deux fils, Raymond et Rolland. Roland est le propriétaire du domaine tandis que Rolland est devenu un œnologue réputé.

Les chais, les caves d’élevage, et le domaine ont été modernisés. Des parcelles de vignes situées sur des grands terroirs ont été récemment achetées de façon à étendre le domaine.

Idéalement situé au cœur de la Bourgogne entre Givry et Mercurey, nous produisons des vins de qualité sur Givry, Mercurey, Montagny, Rully, Bourgogne et Maconnais.

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