RULLY ROUGE LES GAUDOIRS DOMAINE DE L'ECETTE

RULLY ROUGE LES GAUDOIRS

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DOMAINE DE L'ECETTE
  • Texture

2015 - 75 cl

AOC Rully

Vins Bourgogne

La cuvée Rully Rouge les Gaudoirs vous surprendra par sa finesse et ses arômes. Composé à 100% de Pinot Noir,  En effet, il possède un nez composé de notes de cuir, pour autant sa bouche laisse deviner des notes de fraises écrasées. Ce vin est complexe, mais avec un excellent rapport qualité-prix, assez rare en Bourgogne pour être signifié.

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la suggestion du vigneron

Il accompagnera parfaitement une tourte aux escargots de Bourgogne, mais encore des plats comme un Bœuf Bourguignon, agneau Boulanger ou une cassolette.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

2015

degré d'alcool

degré d'alcool

12.50%

Appellation

Appellation

AOC Rully

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Pinot noir
dégustation

dégustation

16-18°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

À boire dès maintenant

DOMAINE DE L'ECETTE

71150 Rully - Vins Bourgogne

Situé au coeur de la Bourgogne, le Domaine de L'Ecette appartient au vignoble de la côte chalonnaise. Ce vignoble produit de grands vins sur des terroirs admirablement exposés, propices à l'expression de 2 cépages nobles de Bourgogne : le Chardonnay et le Pinot Noir. La vinification se fait selon des méthodes traditionnelles bourguignonnes tout en asssociant des techniques modernes d'élaboration dans un souci permanant de respect du terroir et de qualité des vins. A ce jour, notre domaine compte 14 hectares de vignes et est dirigé par Vincent Daux qui, après des études viticoles a repris l'exploitation familiale en 1997.

 

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