Pommard - Vieilles Vignes DOMAINE GIRARD

Pommard - Vieilles Vignes

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DOMAINE GIRARD
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2015 - 75 cl

AOC Pommard

Vins Bourgogne

Vin vinifié et élevé en fût de chêne pendant environ 15 mois.

Une robe rouge rubis mate et foncée.
Un nez aromatique aux notes de corbeille de fruits à pleine maturité.
Une bouche puissante, concentrée, minérale, et d’une merveilleuse souplesse. Une attaque franche pleine de fraîcheur qui laisse ensuite la place à une matière grasse et aromatique.

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la suggestion du vigneron

Il sublimera une caille farcie.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

2015

degré d'alcool

degré d'alcool

13%

Appellation

Appellation

AOC Pommard

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Pinot noir
dégustation

dégustation

16-18°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

À boire dès maintenant

DOMAINE GIRARD

21420 Savigny-lès-Beaune - Vins Bourgogne

En 1529, Jean Girard cultivait sa vigne à Savigny les Beaune. Aujourd’hui Jean-jacques Girard et ses enfants perpétuent la tradition en exploitant, en famille, un domaine s’étendant sur 18 hectares répartis sur les communes de Savigny les Beaune, Pernand-Vergelesses, Aloxe Corton, Volnay, Pommard, et Beaune.

 

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