Nuits saint Georges 1er Cru Les Poulettes Maison André Goichot - Noémie du Chanteloup

Nuits saint Georges 1er Cru Les Poulettes

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Maison André Goichot - Noémie du Chanteloup
  • Texture

2015 - 75 cl

AOC Nuits-saint-georges

Vins Bourgogne

Sol : argilo-calcaire

Age des vignes : 30 ans

Vendange : manuelle

Elevage : 100% fûts de chêne 18 mois

Caractéristiques : Ce vin arbore une robe soutenue aux teintes sombres. Les arômes de fruits rouges et de baies noires forment un ensemble dense, étroitement liés à des notes boisées qui introduisent des nuances de vanille, caramel blond et café. Sa puissance généreuse confortée d'une solide charpente tannique témoigne d'un vin bien structuré qui a parfaitement vieilli et se présente totalement épanoui.

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la suggestion du vigneron

Il accompagnera parfaitement les viandes goûteuses : agneau rôti, côte de boeuf, magret de canard, et gibier. Un vin élégant s'accommodant fort bien de fromages bourguignons tels l'époisses ou le Cîteaux.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

2015

degré d'alcool

degré d'alcool

13%

Appellation

Appellation

AOC Nuits-saint-georges

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Pinot noir
dégustation

dégustation

16-18°

Conservation

Conservation

Entre 5 ans et 7 ans

À boire dès maintenant

Maison André Goichot - Noémie du Chanteloup

21200 Beaune - Vins Bourgogne

Fondée en 1947 par Marcel-André Goichot, les rênes de la Maison Goichot sont tenus par son fils, André-Marie Goichot, depuis 1987.

La famille Goichot possédant plusieurs vignobles, dont l'un est situé en Côte de Beaune et l'autre en Côte Chalonnaise, il lui est possible de proposer la plupart des appelations de Bourgogne. 

Lien vidéo de présentation de la Maison familial : https://vimeo.com/154570650

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