Muscadet Sèvre & Maine sur Lie CHATEAU DU BOIS-HUAUT

Muscadet Sèvre & Maine sur Lie

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CHATEAU DU BOIS-HUAUT

  • Texture

2020 - 75 cl

AOC Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie

Vins Loire

Vendangé à la main avec tri sévère de la vendange permettant de préserver l'intégrité du raisin jusqu'au pressurage. A la robe or pâle, le nez se base sur des arômes de fleurs blanches puis d'agrumes tels que le pamplemousse et le citron. La bouche dévoile des notes allant du fruit blanc (poire, pomme verte) aux notes d'agrumes avec une attaque aérienne et fruitée tout en fraîcheur remis en valeur par l'aspect perlant du Muscadet sur Lie. L'élevage sur lie apporte un aspect gras alliant minéralité et fruit pouvant aller jusqu'au goût de pierre à fusil (arômes associés à la minéralité apportée par le silex).

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la suggestion du vigneron

Un vrai Muscadet de Vigneron avec de la fraicheur et de la minéralité

Parfait sur un plateau d'huitres ou pour accompagner des poissons.

  • Texture
  • Texture
Couleur

Couleur

Blanc

culture

culture

Raisonnée et intégrée

millésime

millésime

2020

degré d'alcool

degré d'alcool

12%

Appellation

Appellation

AOC Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Melon de Bourgogne
dégustation

dégustation

10-12°

Conservation

Conservation

Entre 1 et 3 ans

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