Cuvée Prestige Vieilles vignes CHATEAU DU BOIS-HUAUT

Cuvée Prestige Vieilles vignes

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CHATEAU DU BOIS-HUAUT
  • Texture

1990 - 75 cl

AOC Muscadet Sèvre-et-Maine

Vins Loire

Ces vins sont issus de vignes âgées de 60 à 80 ans et qui produisent de faibles rendements, permettant d'obtenir une concentration naturelle des raisins tout en exprimant la minéralité de nos sols. Paré de sa robe jaune clair aux liserés argentés, ce muscadet offre un nez épanoui et frais aux accents de minéralités et aux nuances anisées. La bouche s'ouvre avec un léger perlant lié à l'élevage sur lie. L'évolution propose un bel équilibre entre la vivacité liée à l'acidité et le charnu de la texture. Jolie longueur avec une finale citronnée. Cette cuvée âgée de 16 ans offre toujours beaucoup de fraicheur et pourra se garder éventuellement quelques années encore.

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  • Texture
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Couleur

Couleur

Blanc

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

1990

degré d'alcool

degré d'alcool

12%

Appellation

Appellation

AOC Muscadet Sèvre-et-Maine

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Melon de Bourgogne
dégustation

dégustation

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

CHATEAU DU BOIS-HUAUT

44190 Gorges - Vins Loire

A l’écoute de la vigne...

La philosophie du domaine porte sur la qualité des raisins, afin d’y élaborer des vins d’une belle concentration et d’une intense finesse. Ces vins d’exception résultent de la richesse du terroir, d’un climat privilégié, d’une exposition idéale ainsi qu’un savoir-faire particulier.

La vendange à la main, qui ne représente plus que 1% du vignoble Nantais, nous permet d’obtenir une qualité homogène où rien n’est laissé au hasard.

Depuis maintenant cinq générations, le domaine viticole 'Château du Bois-Huaut' est la propriété familiale de la famille Brin, puis Lussaud, et Duret à ce jour (même lignée généalogique). D’une petite exploitation de polyculture et d’élevage, l’exploitation familiale s’est rapidement spécialisée dans la culture de la vigne et a misé sur la vente directe à partir de 1984 à l’arrivée de Stéphane sur l’exploitation. Pendant toutes ces années, l’exploitation a agrandi et étoffé son encépagement pour arriver à une superficie de 24 hectares avec 14 cépages différents. En 2016, Luis Duret est arrivé sur l'exploitation et a apporté sa touche personnelle en modernisant complètement le caveau de dégustation. Plus chaleureux, les visiteurs pourront déguster leurs coups de cœur parmi notre large gamme de vins, dans de nouvelles conditions de confort de et de convivialité. Les 24 hectares du Château du Bois-Huaut s’étendent sur trois communes : Gorges, Mouzillon et Clisson, avec des parcelles regroupées autour du site et sur trois îlots ayant des sols très différents : - Sur Clisson, les sols sont argileux avec une présence importante de silex et la roche mère est le granite. - Sur Gorges, (immédiatement autour du Château du Bois-Huaut), les sols sont argilo-silicieux avec des veines de granite et du micaschiste (roche mère de l’argile) sur un sol dont la roche mère est le gabbro. - Sur Mouzillon, les sols sont argilo-limoneux avec une roche mère de gabbro.

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