Marie CHATEAU LA GRAVE

Marie

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CHATEAU LA GRAVE
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2011 - 75 cl

AOC Minervois

Vins Languedoc-Roussillon

Le Grenache domine, la Syrah souligne ...

Dégustation: Derrière une robe intense aux reflets rubis, se cache un vin au nez flatteur avec ses notes de mûre, de prune où se mêlent les saveurs épicées de la réglisse. La bouche est concentrée, soutenue par des tanins soyeux avec des nuances fruitées, chaleureuses. Puissance et finesse caractérisent ce vin. On l'appréciera pour de belles occasions mais aussi, en dégustation, tout simplement pour le plaisir !

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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

millésime

millésime

2011

degré d'alcool

degré d'alcool

14%

Appellation

Appellation

AOC Minervois

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • Syrah
  • Grenache noir
dégustation

dégustation

16-18°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

CHATEAU LA GRAVE

11800 Badens - Vins Languedoc-Roussillon

Héritage du prieuré de Milhegrand, fief de l'abbaye de Lagrasse au XIIème siècle, le domaine est par la suite devenu métairie, entretenue par toute une lignée de viticulteurs. Jean-Pierre et Josiane Orosquette, eux-mêmes issus de ces familles vouées à la vigne, ont perpétué à leur tour cette longue chaîne. Leur fils, Jean-François Orosquette, le vigneron d'aujourd'hui, tient à son équipe. Pas de bon vin sans un travail et des soins minutieux apportés constamment à la vigne. Thierry Bergé, leur gendre, mène la culture. Et toujours, Jean-Pierre et Josiane Orosquette, maîtres d'œuvre du Domaine qui, au rythme de la vie, veillent encore à la bonne marche de l'exploitation, tout en transmettant leur savoir aux plus jeunes.

 

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