Champagne Anthony Betouzet
Domaine de l'Olivette
Domaine Chiroulet
Château Pontet-Fumet
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2022 - 75 cl
Jolie robe pâle, presque transparente aux reflets verts. Nez très expressif, très frais, balsamique (fleur de lavande), finement grillé, exotique (bergamote, ananas frais). La bouche est onctueuse et rebondit sur de la vivacité. Longue finale sur la pêche blanche.
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la suggestion du vigneron
S'apprécie sur tapas, poissons en sauce, viandes blanches et volailles.
Blanc
HVE (Haute Valeur Environnementale)
2022
13%
AOC Minervois
75 cl
10-12°
Entre 5 ans et 7 ans
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