"La symphonie du Madiran". Une cuvée à la robe grenat sombre aux reflets noirs. Au nez, on retrouve des notes de fruits noirs compotés comme le cassis ou la myrtille. La bouche est ample soutenant des arômes d'épices comme le poivre, de fruits noirs et des notes réglissées. L'attaque est ronde et élégante à la fois sur une finale aux tanins soyeux.
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