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Méthode Ancestrale Cuvée Nature Tendre VIGNOBLES NICOLAS THEREZ

Méthode Ancestrale Cuvée Nature Tendre

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VIGNOBLES NICOLAS THEREZ
  • Texture

Assemblage - 75 cl

AOC Limoux Méthode Ancestrale

Vins Languedoc-Roussillon

A la robe jaune claire et vive, les bulles fines et nombreuses apportent finesse et élégance. Cette cuvée nous dévoile un nez intense de fruits murs. Suave et harmonieuse, la bouche est toute en douceur, l'arôme principal est la pomme qui apporte fraîcheur et subtilité.

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Couleur

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Bulles

culture

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Bio

millésime

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Assemblage

degré d'alcool

degré d'alcool

7%

Appellation

Appellation

AOC Limoux Méthode Ancestrale

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Mauzac
dégustation

dégustation

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

VIGNOBLES NICOLAS THEREZ

11190 Serres - Vins Languedoc-Roussillon

Le vignoble Nicolas Therez se situe à Serres, au cœur de la Haute Vallée de l’Aude. Les vignes sont implantées à flan de coteaux sur des sols argilo calcaires colorés par des marnes rouges. Une terre pleine de promesses pour des vins effervescents créateurs.Sur 14 hectares, les vignes sont soigneusement cultivées selon la charte de l’agriculture biologique et les raisins sont vendangés manuellement. Cet engagement donne à nos vins le goût vrai et authentique d’une nature protégée. Ce respect de l’environnement est la signature des vins Nicolas Therez.Nous produisons des vins effervescents en AOC Crémant de Limoux, AOC Blanquette de Limoux et AOC Blanquette Méthode Ancestrale.Dans un souci de respect de l’environnement, Nicolas Therez a décidé de cultiver sa vigne dans le respect de la Charte qualité de l’agriculture biologique. Notre vigne implantée sur un sol argilo-calcaire confère à nos vins effervescents toute leur finesse et leur spécificité.

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