Domaine de Costebelle DOMAINE DE COSTEBELLE

Domaine de Costebelle

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DOMAINE DE COSTEBELLE
  • Texture

2016 - 75 cl

AOC Limoux

Vins Languedoc-Roussillon

Une robe jaune pâle nuancée de reflets verts.

Un nez sur des notes d’aubépines, de pêches blanches et de vanilles. 

Une bouche à l'attaque fraîche suivie d’un beau volume et des notes complexes de fruits blancs.

11,00 €


Soit 66,00 € pour 6 btles

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la suggestion du vigneron

Il accompagnera brillamment un foie gras et poisson en sauce ou du fromage de chèvre.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Blanc

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

2016

degré d'alcool

degré d'alcool

13%

Appellation

Appellation

AOC Limoux

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Chardonnay
dégustation

dégustation

13-15°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

À boire dès maintenant

DOMAINE DE COSTEBELLE

11300 Limoux - Vins Languedoc-Roussillon

Le Domaine de Costebelle est situé sur une colline surplombant le terroir Autan, au centre de l’appellation Limoux. Voilà maintenant plus de cent ans et cinq générations que la famille Sarda cultive la vigne sur ce domaine qui était à l’origine un relais de chevaux sur la route Limoux – Mirepoix.A la rencontre de deux grandes influences climatiques (méditerranéenne et océanique), le domaine bénéficie d’un microclimat chaud et sec. Les chardonnay s’épanouissent sur des coteaux d’altitude moyenne, entre 200 et 250 m. Cette terre de grave posé sur une roche-mère calcaire apporte puissance et équilibre aux vins 100 % chardonnay qui y sont produit selon la charte de l’AOC Limoux.

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