15/20 à la revue des vins de France
Notes de dégustation Robe : Jaune or Nez: Intense et complexe, note de brioche, noix et ananas, avec des arômes de coing et de tilleul. Palais: A la fois riche et élégant, d’une remarquable longueur. Garde: Dans les premières années vous apprécierez le fruit du vin qui évoluera vers des arômes plus mûrs avec le temps. Accord mets/vins : Ce vin de caractère s’apprécie sur tout un repas. Idéal à 10/12°C avec un poisson en sauce, une volaille, une soupe aux champignons. Excellent également avec de nombreux fromages.