Le démon du Midi
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Rendement moyen : 25 hl/haSols: graves, argilo-calcaire , villafranchien et basalteVinification : par cépages en cuves larges de 30hlElevage: 70 % en barriques bourguignonnes (225 litres) de 2 vins e...
- Cépage Carignan, Syrah, Grenache
- Mode de viticulture Bio
- Mets et vins Fromage, Gibier, Viande rouge
- Degré alcool 14%
- Millésime 2019
- Conservation Entre 3 ans et 5 ans
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