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CLEMENS DOMAINE PECH ROME

CLEMENS

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DOMAINE PECH ROME
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2014 - 75 cl

AOC Languedoc-Pézenas

Vins Languedoc-Roussillon

Assemblée sur une majorité de Grenache, cette cuvée exprime tout le fruit et la finesse du terroir du Domaine du Pech Rome.

Robe profonde, couleur rouge sombre presque noir. Nez puissant, fruit noir, garrigue, tapenade. Tannins fondus, mais très présents en bouche, avec des notes de fruits rouges, réglisse. Elevage en cuve pendant 24 mois.

Le terroir de l'AOC Languedoc-Pézenas est une mosaïque de sols très caillouteux de différentes origines géologiques : schistes et grès de l'ère primaire, dépôts marins de marnes, grès, calcaire tendres mêlés parfois à des conglomérats de l'ère primaire et plus récemment des terrasses anciennes graveleuses et cailloutis type villafranchien.

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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

2014

degré d'alcool

degré d'alcool

15%

Appellation

Appellation

AOC Languedoc-Pézenas

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 20% Mourvèdre
  • 55% Grenache noir
  • 25% Syrah
dégustation

dégustation

13-15°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

DOMAINE PECH ROME

34320 Néffiès - Vins Languedoc-Roussillon

Le Domaine Pech Rome récolte des raisins de très grande qualité et vinifie des vins authentiques. Elaborés dans les règles de l'art, les vins fins et élégants du Domaine Pech Rome sont des vins de plaisir qui peuvent aussi être appréciés jeunes : complexes et fruités, fidèles au terroir du Languedoc. Nous souhaitons qu'ils vous apportent autant de plaisir que vous les dégustiez au cours d’un repas ou en toute autre occasion.

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